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美的商城新品试用

「厨房神器美的立体加热破壁机」评测报告

非常开心获得美的公司试用机会,让我拥有这台玫瑰金加热破壁机神器,从此对它爱不释手生活更添健康和乐趣,同事朋友都羡慕不已哈哈。盼了十多天破壁机到家后,迫不及待打开,防撞包装的很好,内部配件也拍了张照片,说明书还附带了食谱很贴心。型号:WBL1021S,搅拌杯加厚玻璃1.75L满足家庭日常需求,小杯盖可打开中途添加材料,六叶304不锈钢锯齿刀片上下方位感觉多方面都可以搅拌到,底部为散热底座,玫瑰金机身配合黑色液晶触控立显高大上。速度一共8个档位可根据食物软硬程度选择,还有搅拌/加热时间选择很人性化处理。功率1000W,超高转速瞬间击破细胞壁,将营养完整释放,集沙冰机料理机豆浆机研磨机榨汁机于一体还可以加热,有什么理由不爱它?

于是我每天都准备材料试试破壁机的每个功能,包括一整条鱼汤噢,第一天打的是南瓜玉米汁,刚好家里来客人,倒上几杯,个个连声称赞很细腻香甜顺滑,阿姨还跑厨房来问我怎么做的(偷乐),然后我妈妈逢人喝了破壁机搅打的饮品都跟人家推荐一下,只是她很可爱的介绍成“爆破机”,可见破壁机功能的强大哈哈。再一个很值得一提的是,破壁机打出来的豆浆比豆浆机好太多,某牌免过滤豆浆机买了五百块钱但是口感和细腻度远远不及破壁机,美的破壁机真正做到豆浆搅打无需过滤,我试过过滤一下渣质特别少特别细腻无需过滤更加营养而且好喝。在多功能方面,感觉破壁机性价比更高,而且美的品牌值得信赖。

分享一下用此款破壁机做的各类美食,因为下雨天室内光线不足有些图片拍的比较渣~~
养生花生芝麻糊
材料:芝麻,花生,糯米,芝麻炒锅炒香放几粒白芝麻可以观色防焦,花生糯米洗净,所有材料倒入搅拌杯,分量我是看着差不多放的,选择米糊功能,水量和材料都会导致时间不一样噢~前面时间都是芝麻们在翻滚加热最后2分钟破壁,整个过程可以看到芝麻糊越来越细腻,香气四溢。成品加冰糖就可以享用啦~

香醇豆浆
材料:黄豆一杯,水量800ml,很任性没有泡豆,直接选择豆浆功能,开始时候也是在煮豆子,可以看见里面的黄豆都在翻滚沸腾,不会扎堆压底出现糊底或者受热不均的情况。15分钟快速喝到热乎乎口感细腻的豆浆,过滤图看看,很少豆渣非常细腻,完全免过滤不浪费,妈妈说原来的豆浆机可以送人了哈哈

丝滑香甜南瓜玉米汁
材料:南瓜一块,玉米2条,水量1100ml,南瓜去皮去籽切小块,玉米剥粒洗净,全部材料加入搅拌杯,选择玉米汁功能,最后2分钟完成破壁工作,真的超级快速神奇。成品不用加任何糖,入口丝滑香甜,让你一试绝对爱上,已入我家常点菜单

鲜榨葡萄汁
材料:一串葡萄,纯净水500ml,红提一颗颗洗净连皮带籽加纯净水倒入搅拌杯,选择果蔬功能,喜甜加糖。葡萄籽营养成分高,平时都舍弃了,破壁机能够帮你更好吸收营养不浪费,2分钟就喝上鲜榨果汁

全鲫鱼汤
材料:鲫鱼一条,老姜适量,(在申请试用的时候我们就看到有亲说破壁机做鲫鱼汤的,感觉很是新奇呀,必须一试)鲫鱼洗净去鱼尾鱼鳍,特别内脏要清理干净,因为一会是整条鲫鱼搅碎(因为要做这个鱼汤,小笨第一次洗鱼,也是蛮拼的哈哈),将洗干净的鱼加入搅拌杯,选择浓汤功能,刚开始是在加热煮熟了鱼,最后机子没有搅拌,(不知道这个功能用对了没,还得再摸索)后来手选了(点动)功能2分钟的,瞬间破壁将一整条鱼搅碎!成品隔渣只有一丁点小碎骨了,超级牛!因为把姜一起搅的,直接加点盐就可以饮用了。无骨无刺的鱼汤不要太赞了,非常适合家里有小孩或者老人,补钙首选。

细腻红豆沙
材料:红豆,因为家人都很喜欢吃红豆,但是想做出细腻的红豆沙又特别麻烦。但有了破壁机,轻轻松松馅料做起来~红豆用压力锅压熟,倒入搅拌杯加入纯净水,自定义档位、时间,点动,机器工作几分钟,轻轻松松将红豆搅拌成细腻的红豆沙,喜欢干一点的可以再用炒锅炒一下。做些铜锣烧,抹上细腻甜蜜的红豆沙,下午茶如此简单。

香蕉牛奶
材料:香蕉3根,牛奶500ml,这个试用的自定义搅拌功能,自定义档位和时间,搅拌几秒就完成香蕉牛奶

一键清洗功能
这个功能很适合我这样的懒人,免去捧着厚重的搅拌杯还洗不干净内壁,一键选择清洗代替双手劳动,将搅拌叶和内壁清洗的很干净哦,清洗完自然晾干就好了