「厨房神器美的立体加热破壁机」评测报告

非常开心获得美的公司试用机会，让我拥有这台玫瑰金加热破壁机神器，从此对它爱不释手生活更添健康和乐趣，同事朋友都羡慕不已哈哈。盼了十多天破壁机到家后，迫不及待打开，防撞包装的很好，内部配件也拍了张照片，说明书还附带了食谱很贴心。型号：WBL1021S，搅拌杯加厚玻璃1.75L满足家庭日常需求，小杯盖可打开中途添加材料，六叶304不锈钢锯齿刀片上下方位感觉多方面都可以搅拌到，底部为散热底座，玫瑰金机身配合黑色液晶触控立显高大上。速度一共8个档位可根据食物软硬程度选择，还有搅拌/加热时间选择很人性化处理。功率1000W，超高转速瞬间击破细胞壁，将营养完整释放，集沙冰机料理机豆浆机研磨机榨汁机于一体还可以加热，有什么理由不爱它？

于是我每天都准备材料试试破壁机的每个功能，包括一整条鱼汤噢，第一天打的是南瓜玉米汁，刚好家里来客人，倒上几杯，个个连声称赞很细腻香甜顺滑，阿姨还跑厨房来问我怎么做的（偷乐），然后我妈妈逢人喝了破壁机搅打的饮品都跟人家推荐一下，只是她很可爱的介绍成“爆破机”，可见破壁机功能的强大哈哈。再一个很值得一提的是，破壁机打出来的豆浆比豆浆机好太多，某牌免过滤豆浆机买了五百块钱但是口感和细腻度远远不及破壁机，美的破壁机真正做到豆浆搅打无需过滤，我试过过滤一下渣质特别少特别细腻无需过滤更加营养而且好喝。在多功能方面，感觉破壁机性价比更高，而且美的品牌值得信赖。

分享一下用此款破壁机做的各类美食，因为下雨天室内光线不足有些图片拍的比较渣~~
养生花生芝麻糊
材料：芝麻，花生，糯米，芝麻炒锅炒香放几粒白芝麻可以观色防焦，花生糯米洗净，所有材料倒入搅拌杯，分量我是看着差不多放的，选择米糊功能，水量和材料都会导致时间不一样噢~前面时间都是芝麻们在翻滚加热最后2分钟破壁，整个过程可以看到芝麻糊越来越细腻，香气四溢。成品加冰糖就可以享用啦~

香醇豆浆
材料：黄豆一杯，水量800ml，很任性没有泡豆，直接选择豆浆功能，开始时候也是在煮豆子，可以看见里面的黄豆都在翻滚沸腾，不会扎堆压底出现糊底或者受热不均的情况。15分钟快速喝到热乎乎口感细腻的豆浆，过滤图看看，很少豆渣非常细腻，完全免过滤不浪费，妈妈说原来的豆浆机可以送人了哈哈

丝滑香甜南瓜玉米汁
材料：南瓜一块，玉米2条，水量1100ml，南瓜去皮去籽切小块，玉米剥粒洗净，全部材料加入搅拌杯，选择玉米汁功能，最后2分钟完成破壁工作，真的超级快速神奇。成品不用加任何糖，入口丝滑香甜，让你一试绝对爱上，已入我家常点菜单

鲜榨葡萄汁
材料：一串葡萄，纯净水500ml，红提一颗颗洗净连皮带籽加纯净水倒入搅拌杯，选择果蔬功能，喜甜加糖。葡萄籽营养成分高，平时都舍弃了，破壁机能够帮你更好吸收营养不浪费，2分钟就喝上鲜榨果汁

全鲫鱼汤
材料：鲫鱼一条，老姜适量，（在申请试用的时候我们就看到有亲说破壁机做鲫鱼汤的，感觉很是新奇呀，必须一试）鲫鱼洗净去鱼尾鱼鳍，特别内脏要清理干净，因为一会是整条鲫鱼搅碎（因为要做这个鱼汤，小笨第一次洗鱼，也是蛮拼的哈哈），将洗干净的鱼加入搅拌杯，选择浓汤功能，刚开始是在加热煮熟了鱼，最后机子没有搅拌，（不知道这个功能用对了没，还得再摸索）后来手选了（点动）功能2分钟的，瞬间破壁将一整条鱼搅碎！成品隔渣只有一丁点小碎骨了，超级牛！因为把姜一起搅的，直接加点盐就可以饮用了。无骨无刺的鱼汤不要太赞了，非常适合家里有小孩或者老人，补钙首选。

细腻红豆沙
材料：红豆，因为家人都很喜欢吃红豆，但是想做出细腻的红豆沙又特别麻烦。但有了破壁机，轻轻松松馅料做起来~红豆用压力锅压熟，倒入搅拌杯加入纯净水，自定义档位、时间，点动，机器工作几分钟，轻轻松松将红豆搅拌成细腻的红豆沙，喜欢干一点的可以再用炒锅炒一下。做些铜锣烧，抹上细腻甜蜜的红豆沙，下午茶如此简单。

香蕉牛奶
材料：香蕉3根，牛奶500ml，这个试用的自定义搅拌功能，自定义档位和时间，搅拌几秒就完成香蕉牛奶

一键清洗功能
这个功能很适合我这样的懒人，免去捧着厚重的搅拌杯还洗不干净内壁，一键选择清洗代替双手劳动，将搅拌叶和内壁清洗的很干净哦，清洗完自然晾干就好了