美的石窖烤箱-烘焙大师的养成之路

首先感谢美的商城给我这次新品适用的机会，也不枉我在美的购买了这么多家电！点个赞！
机缘巧合之下，选中了这款新品石窖烤箱T3-L324D的试用，从接触烘焙以来，不管是在家里或者是在外面，都接触过不少烤箱，但不多是传统的烤箱，这款石窖烤箱一上市就成功的吸引了我的注意力。正好新家缺一个烤箱，我便抓住了这个机会赶紧申请了试用~
首先说说发货和快递，申请试用不久后便发货了，发货速度那可是真快，隔天就送到家，猝不及防啊！> <
先看看包装箱，电商专供这几个大字真是显眼🤣
包装箱打开后烤箱实物长这样，手机像素渣渣，大家将记着看看
实物颜色更新鲜一点～

看看烤箱的全家福，烤箱一台、2个烤盘、1个烤架、1个接渣盘、取物支架、取物夹、烤叉各一个，还有说明书。

区别于普通的烤箱，这个石窖烤箱最大特点就是烤箱里面搪瓷内胆的，看介绍说搪瓷内胆是锁温的关键，就这阵子使用的情况来看效果还不错。大家可以看看图片。
烤箱是上下管独立控温的，右边的四个旋钮，第1、3个是可以单独控制上下管温度的，相对于上下管不独立的烤箱而言，独立控温的烘焙效果会更好。
另外，烤箱还有发酵功能，低温发酵和解冻，做面包会方便不少，但这个功能我还没用呢，就先不介绍。

入手了烤箱，当然少不了大干一场，新烤箱的第一次贡献给入门级的曲奇饼干。食谱就不做一一介绍，大家可以关注公众号“kaoker”学详细的教程和现成的食谱。所需材料为：鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油和牛奶。先将黄油软化加细砂糖搅匀，加蛋液搅匀，再加牛奶和低筋面粉搅匀，用电动打蛋器更方便～所有材料加入搅匀后变成面糊，如下雨，用裱花袋和裱花嘴挤成曲奇饼的形状。烤箱提前预热180度，将挤好的面糊放入烤箱内，上下管180度12分钟左右就搞定，一盘香喷喷又健康的曲奇饼就出炉啦！

曲奇饼干基本是入门级的，材料简单、操作简单、准备时间和烘焙时间都较短，成功率也高，所以入门级烘焙首选曲奇饼哈哈！当然，如果喜欢吃蔓越莓啊、巧克力啊等等的，也可以根据自己的口味在面糊中加入这些配料，烤出来也很好吃哦～
收到烤箱也好一阵子了，除了做些饼干蛋糕之外，在家还会烤一些披萨（做法简单，材料丰盛，比外面健康又比外面好吃，主要是料足！家里人爱极了）、戚风蛋糕、奶油蛋糕、蛋黄酥等等，都快感觉自己能开个烘焙门店了😋最后放一些我做的图让大家嘴馋嘴馋

最后配一杯奶茶或者水果茶，简直完美！
最后的最后，表扬一下这个烤箱，真的很优秀！一个烘焙大师的成长道路必备的烤箱😋
继续支持美的，好感倍增。