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使用破壁机不得不知的二三事

当你有了一台破壁机,其实相当于拥有了一台能轻松完成各种美味的全能料理神器。

不过,食色君发现有很多小伙伴,在使用破壁机的过程中仍然存在一些困惑。因此,今天决定进行一次全面大科普,带大家解锁美的破壁机的操作指南。

Q1:买回家后就只会打豆浆,美的破壁机还能做啥料理?

A1:破壁机当然能打出细腻柔滑、营养丰富的好豆浆,但是如果只用来打豆浆,那就有些大材小用啦。不管是做粥、浓汤、杂粮糊还是做果蔬汁、冰沙、奶昔,破壁机通通一机搞定,适合各类人群使用。此外,还能用来研磨较硬的中药材,更充分释放药效,功能非常强大(记得使用专用研磨杯哦)。

Q2:使用完破壁机后,感觉清理起来有点麻烦?

A2:给大家分享一个小技巧,美的破壁机都设有一键自动清洗功能。使用完后,在杯体中倒入清水,启动“点动/清洗”功能,通过清水在杯内的强力搅动,就可以带走杯壁、杯底的残渍了,再简单擦拭一下,杯体内就恢复洁净啦。

Q3:使用过程有哪些注意事项,可以让破壁机使用寿命更久?

A3:事实上,美的破壁机在产品工艺上很考究,采用坚固耐用的德国克虏伯精钢刀头、抗氧化离子层的搅拌杯体、更高效的创新悬浮散热技术等,使用寿命自然很长久。

当然,如果在使用过程中注意以下几点,可以给破壁机更好的养护:

①搅打坚硬药材记得用研磨杯; ②热食勿超1400ml,避免损坏电机; ③清洗时杯座注意防水; ④制作热食程序中断后,建议更换食材重新制作,避免糊底及损坏电机。


所谓实践出真知,食色君特地带来了几款破壁机专属食谱,大家可以先尝试制作,逐步开启破壁料理的新大陆!

糯米含有钙、磷、铁、维生素B等元素,加上除湿的芡实、补脾的莲子,营养丰富,初秋时节喝上一碗,简直再合适不过了。

准备好糯米、莲子、芡实以及适量冰糖即可。首先将糯米、芡实洗净,莲子去芯,并将芡实、莲子浸泡半小时。然后将糯米、莲子、芡实一起倒入破壁机中,加适量清水,选择“药膳粥”功能,烹制结束后再加适量冰糖调味就可以食用啦。

柚子正当季,香甜多汁,加上薄荷的清凉和柠檬的酸爽,轻轻唤醒你的味蕾。

这款饮品的做法很简单,准备好葡萄柚1个、柠檬1个、薄荷叶4克。将葡萄柚去皮去籽、柠檬去籽、薄荷叶洗净,一起倒入破壁机中,选用“果蔬汁”功能,几分钟后一杯清爽可口的饮品就完成啦。

菠菜富含类胡萝卜素、维生素、辅酶等营养元素,对初秋润燥很有帮助哦。

准备好菠菜150克、大米50克。菠菜洗净留根,和大米一起加入破壁机中,倒入适量清水后选用“杂粮糊”功能,烹制结束后即可享用美食啦。

赶紧行动起来 激活手上这台神器的潜能吧!

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