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玩转破壁机,进阶朋友圈的美食达人

美食的诱惑难以抵挡。在尝过各种美味之后,会希望亲身体验一番烹饪的乐趣,但对于许多厨房小白来说就无从下手。

其实大家可以借助破壁机来完成这个小目标。今天食色君准备了几款破壁机食谱,只需简单的几步操作,就可以做出高颜值的美食,让你成为朋友圈的美食达人。


红枣南瓜小米粥

红枣南瓜小米粥是一道非常受欢迎的养生粥品。小米搭配南瓜、红枣,不仅有补血益气、健脾暖胃的功效,而且口感也非常丰富,可谓老少皆宜。

主要食材:小米、南瓜、红枣、冰糖

步骤:

1、用清水将小米洗净后再浸泡1小时左右。

2、将南瓜去皮去籽后切块;同时将红枣洗净,切片备用。

3、依次将小米、南瓜、红枣、冰糖放入破壁机中,并倒入适量的纯净水。合上杯盖,选用【杂粮糊】功能,通过搅打让食材充分融合,口感更丰富细腻。

4、搅打结束后倒入碗中,一款养身又美味的红枣南瓜小米粥便大功完成啦,是不是很简单。


菠菜猕猴桃思慕雪

思慕雪在Instagram上非常流行,受到许多美食博主的青睐。特别是这款菠菜猕猴桃思慕雪,不仅颜值超高,而且营养均衡,非常适合减肥的小伙伴哦!

主要食材:菠菜、猕猴桃、香蕉、酸奶、燕麦片

步骤:

1、将菠菜洗净切段、再焯水备用;同时准备好其他的食材。

2、将猕猴桃、香蕉切成小块,可以缩短搅打所需的时间。

3、将菠菜、猕猴桃、香蕉以及酸奶倒入破壁机中,合上杯盖,选用【果蔬汁】功能,开始搅打。

4、搅打结束后将成品倒入盘中,加入蓝莓、燕麦片、草莓干等食材进行摆盘,一份超有食欲的菠菜猕猴桃思慕雪就完成啦。


西班牙调和酒

生活的美好,常常来自于一些细微的仪式感。周末饮上一杯异域风情的西班牙调和酒,给心情度个假。

主要食材:苹果、西柚、橙子、红糖、白兰地、红酒

步骤: 1、将苹果、西柚、橙子去皮切块,放入破壁机中,合上杯盖,选用【果蔬汁】功能,开始搅打。

2、搅打结束后倒入杯中,随后依次加入冰块、白兰地、红酒、红糖并搅拌均匀。最后插上柠檬片作为装饰即可。

学会这三款美食,一定能吸引朋友圈的小伙伴,赶紧在家试试吧。为了顺利进阶为美食达人,食色君特别推荐这款料理神器-美的静养破壁机

采用8叶3D精钢破壁刀,通过超高速的搅打,瞬间击破食材细胞壁,口感自然更加细腻;同时真正释放食材中的蛋白质、维生素、矿物质等营养元素,有益身体健康。

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